Resep Sup Daging Sapi Istimewa

Resep Sup Daging Sapi Istimewa – Sup daging memiliki banyak variasi salah satunya sup daging sapi. Sup daging sapi sangat cocok dihidangkan hangat dengan tambahan sambal bawang yang lezat. Hidangan sup memang sudah biasa disajikan dirumah namun kali ini anda bisa mencoba membuat sup daging sapi istimewa dengan isiannya yang penuh. Selain menggunakan daging sapi yang diiris kotak anda akan menambahkan wortel dan kentang sebagai bahan campuran sup.

Resep Sup Daging Sapi Istimewa

Resep Sup Daging Sapi Istimewa

Bumbu yang diperlukan cukup sederhana hanya berupa bawang putih dan beberapa bumbu lain. Sup daging sapi cocok disajikan sebagai menu makan siang atau ketika cuaca dingin. Selain protein yang terkandung dalam daging sapi, serat pada sayuran semakin melengkapi kandungan gizi sajian ini sehingga cocok dihidangkan untuk keluarga sebagai hidangan yang sehat dan lezat. berikut ini adalah ulasan tentang Resep Sup Daging Sapi Istimewa yang bisa anda coba buat.

Cara Membuat Sup Daging Sapi Penuh Istimewa

Bahan utama:

  • Daging sapi potong dadu 500 gram
  • Wortel potong dadu 2 buah
  • Brokoli dipotong sesuai selera
  • Kembang kol 1 buah dipotong sesuai selera
  • Kaldu sapi 2 sendok teh
  • Garam dan merica secukupnya
  • Bawang putih dihaluskan 3 siung
  • Minyak goreng 2 sendok makan

Bahan pelengkap:

  • Tomat 2 buah dipotong sesuai selera
  • Bawang goreng secukupnya
  • Seledri secukupnya

Cara Membuat Sup Daging Sapi Penuh Istimewa:

  1. Tumis bawang putih hingga harum dan masukan air untuk merebus daging sapi. Masukan daging sapi potong dan rebus hingga teksturnya empuk.
  2. Jika tekstur daging sapi sudah empuk, tambahkan wortel dan brokoli kedalamnya. Campurkan kembang kol dan masak hingga mtang.
  3. Setelah sayuran matang masukan merica, garam dan kaldu sapi. Koreksi rasanya tambahkan garam jika masih kurang asin.
  4. Siapkan mangkuk saji dan masukan sup daging sapi. Taburi dengan bawang goreng, seledri dan tomat potong.
  5. Sup daging sapi penuh istimewa siap disajikan.

Resep Sup Daging Sapi Istimewa sudah selesai dimasak. Hidangkan dengan pelengkap kerupuk udang atau emping melinjo dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Resep Sup Daging Sapi Istimewa | Deddy | 4.5