Resep Membuat Tumis Bunga Pepaya Pedas Lezat

Resep Membuat Tumis Bunga Pepaya Pedas Lezat – Bunga pepaya atau yang biasa disebut sebagai bunga terompet ini merupakan bunga yang dapat diolah dengan cara yang mudah dan menghasilkan rasa yang lezat. Bunga pepaya ini memiliki rasa yang begitu khas tersendiri yaitu rasa pahit yang menggoda selera. Selain rasanya yang unik, bentuk dan warna yang dimilikinya pun memang sangat menarik perhatian. Nah, bunga ini terkenal dengan rasanya yang pahit namun anda tidak akan merasa pahit ketika menikmatinya. Bunga pepaya ini akan dioleh dengan cara yang mungkin sudah tidak dirahasiakan lagi karena makanan ini banyak dijual diwarung-warung makan baik dibuat menjadi sayur ataupun dibuat dengan cara ditumis.

Mungkin difikiran anda kalau bunga pepaya ditumis rasa pahitnya akan tetap terasa, tetapi disini kami akan membuatnya tidak memiliki rasa pahit. Tumis bunga pepaya sangat cocok dinikmati dengan keluarga anda ketika sedang menikmati makan siang dengan memiliki rasa yang pedas sehingga makanan ini dapat menambah kesegaran pada tubuh anda. Silahkan anda coba resep bunga pepaya yang nikmat dan gurih ini.

Resep Membuat Tumis Bunga Pepaya

Bahan :

  • 200 gr bunga pepaya yang masih segar
  • air asam jawa 1 sendok makan
  • garam 1 sendok teh,daun salam 3 lembar
  • air secukupnya
  • gula pasir 3/4 sendok teh
  • minyak goreng 5 sendok makan
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • tomat merah dipotong-potong 2 buah
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • 3 lembar daun jeruk

Bumbu yang halus :

  • kemiri 4 butir
  • bawang putih 4 siung
  • kunyit 1 cm
  • lengkuas 2 cm
  • jahe 1 cm
  • 3 buah cabe merah besar
  • 25 buah cabe rawit merah
  • bawang merah 6 butir

Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Enak :

  1. Petiki bunga pepaya kemudian dicuci sampai benar-benar bersih lalu ditiriskan
  2. Rebus bunga pepaya dalam air panas atau mendidih sampai lunak
  3. Angkat lalu peras sampai airnya habis dan sisihkan sejenak
  4. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum
  5. Masukkan daun jeruk dan daun salam lalu tuang sedikit air kedalamnya
  6. Tunggu sampai layu dan masukkan bunga pepaya kedalamnya
  7. Masukkan bumbu lain untuk melengkapi kelezatannya sambil diaduk rata dan matang
  8. Bunga pepaya yang ditumis sudah siap disajikan
Saran Resep:  Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Sedap Gurih Spesial

Cukuplah Proses Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Gurih dan Pedas ini yang pastinya sangat mudah dan dapat dijadikan sebagai menu favorit dalam menu sehari-hari.

Resep Membuat Tumis Bunga Pepaya Pedas Lezat | Deddy | 4.5