Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Ayam Rebung Lezat

Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Ayam Rebung Lezat – Lumpia yang merupakan makanan khas dari Semarang ini memang sudah sangat terkenal dan juga rasanya yang begitu nikmat dan gurih ketika ketika anda mencoba mencicipinya. Lumpia khas semarang ini cukup sederhana dan dibuat dengan beberapa macam jenis bahan isi yang membuat anda menjadi ketagihan dengan lezatnya lumpia semarang ini. Makanan ini memang dibuat dengan cara digoreng namun bagian dalamnya tetap lembut dan basah sehingga lumpia yang snagat gurih ini juga biasa disebut dengan nama lumpia basah khas dari kota semarang. Nama lumpia yang begitu populer ini sangat mudah dibuat dan anda tidak harus mencari kekota semarang karena sekarang anda sudah dapat membuatnya sendiri. Makanan yang dibuat dari bahan dasar kulit lumpia ini nantinya akan diberi bahan isi yang terbuat dari macam-macam bahan yang digunakannya. Beberapa macam bahan isi yang dibuat untuk melengkapi makanan ini adalah daging ayam yang dicincang misalnya, udamng, rebung, toge dan bahan masakan yang lainnya yang juga menambah keenakan pada lumpia semarang ini. Saking mudahnya makanan ini dibuat oleh tangan sendiri kamipun tidak mau ketinggalan dan akan langsung mencobanya disini.

Resep Membuat Lumpia Basah Srmarang Ayam Rebung Lezat

Bahan :

  • daging ayam 120 gr dicincang halus
  • udang yang sudah dikupas kulitnya 100 gr
  • rebung yang sudah matang dan dipotong-potong 120 gr
  • kulit lumpia secukupnya
  • bawang daun secukupnya diiris halus
  • bawang putih cincang 6 siung
  • tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air secukupnya
  • telur ayam 4 butir
  • toge segar sebanyak 2 genggam
  • minyak goreng 300 gr
  • ebi 1 sendok makan
  • kecap manis 3 sendok makan
  • garam 1/2 sendok makan
  • kaldu ayam 50 ml saja
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • kaldu ayam bubuk 1 sendok makan
Saran Resep:  Resep Membuat Puding Jelly Jeruk Segar dan Kenyal

Cara Membuat Lumpia Sermarang Enak :

  1. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan udang, rebung, daging ayam dan toge segar
  2. Tambahkan kaldu ayam baik yang bubuk atau cair, garam, gula pasir, ebi dan merica bubuk
  3. Aduk-aduk hingga merata dan bumbu meresap dengan bahan
  4. Masukkan semua bahan yang lainnya seperti bawang daun, telur ayam dan kecap manis
  5. Aduk lagi sampai bahan isi matang dan siap dibungkus
  6. Siapkan kulit lumpia lalu beri bahan isi yang sudah matang lalu digulung dan siap digoreng sampai matang
  7. Lumpia basah semarang siap disajikan dan telah siap untuk dinikmati

Salah satu Cara Membuat Lumpia Basah Semarang Enak dan Gurih yang sagat mudah ini dapat langsung anda praktekkan tanpa harus menunggu lama dan cepat disajikan untuk semua anggota keluarga yang ada dirumah.

Resep Membuat Lumpia Basah Semarang Ayam Rebung Lezat | iip | 4.5