Resep Membuat Es Palu Butung Segar Komplit dan Nikmat

Resep Membuat Es Palu Butung Segar Komplit dan Nikmat – Es palu butung merupakan salah satu makanan atau minuman manis yang biasa kita sebut sebagai es campur, namun es ini hanya ada beberapa perbedaan yang menjadi ciri khasnya. Sebagai kota Makassar yang selalu menjadi sorotan makanan dan minuman yang sangat nikmat jika anda cicipi.

Adapun sebagai bahan utama dari es palu butung yaitu dari pisang kukus yang telah di campur dengan santan dan susu, sehingga menjadi minuman yang sangat manis dan lezat. Apa lagi di nikmati pada saat cuaca panas, minuman ini jelas sangat tepat untuk menghilangkan dahaga. Ingin lebih lanjutnya lagi yuk kita buat langsung langkah-langkah yang ada di bawah ini seperti cara membuat es palu butung manis dan enak.

Resep Membuat Es Palu Butung Segar Komplit dan Nikmat

Bahan es palu butung :

  • sirup cocopandan secukupnya
  • es serut secukupnya
  • 3 buah pisang raja matang, kukus dan potong miring

Bahan saus siram es palu butung :

  • 2 sdm tepung beras
  • 2 lembar daun pandan, potong-potong
  • 70 ml santan kelapa kental
  • 200 ml air putih
  • 3 sdm gula pasir

Cara Membuat Es Palu Butung Spesial Nikmat :

  1. Kukus pisang raja terlebih dahulu hingga matang berubah warna agak kecoklatan.
  2. Setelah matang angkat, lalu potong pisang berbentuk serong atu bisa sesuai selera anda.
  3. Untuk membuat sausnya, campurkan semua bahan saus kedalam panci yang sudah siap untuk di panaskan, lalu aduk sampai semua bahan rata.
  4. Bila sudah menjadi larut dan adonan saus sudah bergerindil, lalu masukan daun pandan yang sudah di potong-potong dan aduk kembali sampai harum.
  5. Kemudian tunggu sampai adonan meletup-letup dan mengental, gunakan dengan api kecil lalu angkat dan tiriskan.
  6. Setelah semuanya siap, tata pisang potong di dalam mangkuk atau gelas saji kemudian tambahkan es serut di atasnya da tambahkan sirup cocopandan dan sausnya secukupnya.
  7. Sajikan es palu butung nikmat ini.
Saran Resep:  Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Manis Super Empuk dan Nikmat

Inilah Resep Cara Membuat Es Palu Butung Manis dan Segar untuk anda sajikan bersama keluarga anda di rumah atau bisa anda nikmati es ini di pinggir-pinggir jalan.

Resep Membuat Es Palu Butung Segar Komplit dan Nikmat | Deddy | 4.5