Resep Membuat Ayam Bakar Madu Spesial

Resep Membuat Ayam Bakar Madu Spesial – Ayam yang dibakar dengan olesan madu tentu akan membuat anda menjadi pebasaran. Ayam bakar ini pasti akan memiliki rasa yang sangat khas dan akan menambah selera makan anda. Dibuat dengan cara yang mudah juga tidak memerlukan waktu yang lama memang dapat membuat anda menjadi lebih ingin segera membuatnya. Ayam bakar ini memang sengaja dipadukan dengan olesan madu murni sehingga makanan ini memiliki aroma yang harum juga rasa manis yang dapat menggoyang lidah anda.

Berbagai macam jenis variasi masakan yang bernbahan dasar ayam terutama ayam yang dibuat dengan cara dibakar atau yang dinamakan ayam bakar. Seperti beberapa diantaranya adalan ayam bakar bumbu kecap, ayam bakar bumbu kuning, ayam bakar pedas manis dan ayam bakar madu yang akan diolah pada kesempatan kali ini juga masih banyak olahan ayam bakar jenis yang lainnya karena dalam membuat ayam bakar ini memang dapat dikreasikan dengan beberapa varian rasa dan bumbu.

Dalam pembuatan ayam bakar yang satu ini akan kami buat dengan olesan madu dan andapun dapat membuatnya dengan cara yang akan kami bagikan disini juga dapat dimengerti karena prosesnya yang begitu simpel.

Resep Membuat Ayam Bakar Madu

Bahan :

  • 5 potong dada ayam atau sayap ayam atau bisa juga paha ayam segar
  • air yang dibutuhkan sebanyak 1200 ml
  • air asam jawa 2 sendok makan
  • daun salam 3 lembar
  • lengkuas yang dimemarkan 3 cm
  • jahe yang sudah dimemarkan 2 cm
  • kunyit 2 cm dimemarkan
  • serai yang dimemarkan 1 batang

Bumbu halus :

  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 2 butir
  • garam 1/2 sendok makan
  • gula pasir 1/2 sendok teh
  • penyedap rasa atau bisa dengan kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
  • ketumbar 1/2 sendok teh
  • lada bubuk 1/2 sendok teh
Saran Resep:  Resep Membuat Bakpao Empuk Isi Daging Sapi Enak

Bumbu olesan :

  • madu murni sebanyak 5 sendok makan
  • kecap manis 3 sendok makan
  • air jeruk nipis 1 sendok teh
  • minyak sayur 4 sendok makan

Cara Membuat Ayam Bakar Madu Sedap :

  1. Yang pertama ayam harus direbus dulu dalam air yang mendidih dan sudah berisi daun sala, lengkuas, serai, jahe dan air asam
  2. Tunggu sampai kuah menyusut kemudian ayam diangkat dan ditiriskan sejenak
  3. Campur semua bahan olesan menjadi satu lalu sisihkan sejenak
  4. Lumuri ayam dengan bumbu halus lalu dibakar hingga hampir matang
  5. Kemudian olesi dengan bahan olesan sampai merata dan bakar lagi sampai matang
  6. Ayam bakar madu yang sagat enak dan gurih ini sudah siap untuk disantap

Demikianlah Cara Membuat Ayam Bakar Madu Enak dan Sedap dari kami yang sudah dibagikan untuk anda semua dan silahkan anda untuk mencoba membuatnya dengan langkah diatas.

Resep Membuat Ayam Bakar Madu Spesial | iip | 4.5