Resep dan Cara Membuat Buntut Goreng Sambal Kemangi Lezat

Resep dan Cara Membuat Buntut Goreng Sambal Kemangi Lezat – Salah satu jenis olahan sambal yang snagat nikmat dan banyak disukai oleh semua orang adalah sambal goreng. namun sambal goreng disini akan kami buat dengan cara yang berbeda yaitu dipadukan dengan buntut sapi yang sudah diolah dan dimasak dengan cara digoreng. Buntu sapi goreng memiliki rasa yang sangat gurih dan akan lebih gurih lagi jikan dipadukan dengan sambal seperti misalnya buntut sapi goreng dengan sambal kemangi. Hmmm..makanan ini sungguh menggoda selera sehingga banyak digemari oleh semua orang disetiap kalangan. Dari mulai anak-anak kecil, pemuda pemudi sampai pada orang tua memang banyak yang menyukainya terutama jika makanan ini dibumbui dan diolah dengan cara yang pas. namun demikian, untuk mengolahnya tidak sesulit apa yang anda bayangkan, karena untuk membuatnya sangat mudah. Anda tidak percaya, silahkan anda simak resep buntut goreng sambal kemangi sedap yang akan kami paparkan berikut ini dengan cara yang simpel.

Resep dan Cara Membuat Buntut Goreng Sambal Kemangi Lezat

Bahan :

  • buntut sapi yang sudah bersih 500 gr
  • 500 gr minyak untuk menggoreng
  • bawang putih yang sudah dihaluskan 5 siung
  • 2 cm jahe halus
  • 3/4 sendok makan garam halus
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • merica bubuk 1/2 sendok teh

Bahan bumbu sambal :

  • daun kemangi 1 genggam
  • 1 sendok teh terasi bakar
  • cabe rawit merah 20 buah
  • tomat merah 3 buah
  • belimbing wuluh 50 gr ( iris tipis )
  • cabe merah besar 2 buah
  • garam 1 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • penyedap 1 sendok teh
  • kemiri sangrai 3 butir

Cara Membuat Buntut Goreng Sambal Kemangi Enak :

  1. Lumuri buntut dengan bumbu halus, garam, merica bubuk dan penyedap rasa
  2. Panaskan minyak lalu goreng buntut sapi yang sudah dibumbui
  3. Tunggu sampai benar-benar matang sambil dibolak balik, angkat tiriskan
  4. Haluskan semua bahan sambal menjadi satu
  5. Setelah itu, panaskan sedikit minyak lalu goreng bumbu sambal yang sudah halus
  6. Aduk-aduk hingga bumbu matang lalu masukkan buntut sapi kedalamnya
  7. Aduk hingga merata dan siap disajikan
Saran Resep:  Cara Membuat Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Pedas Spesial Nikmat

Mungkin cukup sampai disini untuk Cara Membuat Buntut Goreng Sambal Kemangi Pedas Gurih dari kami yang satu ini. Dengan cara yang begitu mudah dan simpel anda sudah bisa menikmati makanan enak yang begitu lezat.

Resep dan Cara Membuat Buntut Goreng Sambal Kemangi Lezat | Deddy | 4.5