Resep Cara Membuat Tahu Balado Pedas dan Gurih

Resep Cara Membuat Tahu Balado Pedas dan Gurih – Tahu adalah makanan yang mengadung banyak kandungan gizi dan protein yang cukup baik untuk kebutuhan tubuh kita. Selain manfaatnya yang cukup baik tahu juga dapat di olah dengan berbagai resep yang begitu lezat saat di sajikan sebagai menu spesial anda di rumah. Adapun resep tahu yang akan kali ini saya bagikan menunya yaitu tahu balado, dengan perpaduan sambal balado jelas rasanya lebih terasa mantap untuk kita nikmati sebagai hidangan pendamping suatu masakan, yang pedasnya gila habis.

Tahu balado juga di buat dengan campuran bahan seperti cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan bahan pelengkap lainnya yang rasanya bikin menggoda dan anda juga tidak perlu menikmati lauk pendamping ini dengan sambal, karena tahu sambal ini sudah menyatu sehingga lebih terasa kelezatan yang begitu sempurana. Nah bagi anda yang ingin mencoba resep berikut ini simak saja di resep membuat tahu sambal gurih di bawah ini.

Resep Cara Membuat Tahu Balado Pedas dan Gurih

Bahan utama tahu balado :

  • 450 gram tahu berkulit, potong dadu atau sesuai selera
  • 2 buah tomat ukuran sedang, potong-potong
  • 500 ml air bersih
  • penyedap rasa, sedikit saja
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang bawang daun, iris tipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdm gula merah
  • garam dapur secukupnya

Bumbu yang di haluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • 5 buah cabe merah
  • 3 butir kunyit
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 2 cm lengkuas

Cara Membuat Tahu Balado Spesial Pedas :

  1. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan hingga merata dan meletup-letup.
  2. Kemudian masukan air dan daun salam, tunggu sampai airnya mendidih dan menyusut.
  3. Setelah mendidih masukan tahu yang sudah di potong-potong, lalu diamkan hingga bumbunya meresap.
  4. Selanjutnya, masukan semua sisa bumbu aduk hingga merata.
  5. Setelah matang, kini tahu sambal siap untuk anda nikmati kelezatannya.
Saran Resep:  Resep Kue Mangkok Tepung Beras Mekar Manis Gurih Bertekstur Lembut dan Menggoda

Inilah menu Resep Membuat Tahu Balado Spesial yang cocok untuk anda nikmati bersama nasi juga lauk pendamping lainnya. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk praktekan sediri di rumah.

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*