Resep Cara Membuat Sosis Ayam Simpel dan Lezat

Resep Cara Membuat Sosis Ayam Simpel dan Lezat – Olahan daging merupakan makanan yang paling di utamakan bagi setiap orang, sebagai lauk pendamping dengan berbagai jenis daging hewan yang di inginkannya, dan baru lah menjadi resep spesial untuk siap di nikmati kelezatannya. Namun resep yang akan kali ini saya buat adalah olahan dari daging ayam yang di buat unik, sehingga anak-anak menyukai kemasan tersebut dari rasanya yang khas juga manfaatnya yang sangat penting bagi masa pertumbuhan anak-anak. Oleh karena itu, saya akan membuat resep daging dengan cara di olah dan di haluskan atau singkat saja, yaitu daging ayam yang di buat sosis? Jelas tidak asing lagikan, karena sosis sudah banyak di mana-mana sehingga sangat mudah di dapat kalangan masyrakat yang membutuhkan. Namun perlu anda ketahu dengan bentuk sosis yang sering kita jumpai atau secara instant belum tentu sehat di konsumsi anak anda, karena sudah banyak produk yang sudah tidak layak untuk di konsumsi sehingga sering terjadi makanan berbahaya.

Dengan resep sosis rumahan buatan sendiri tentunya sangat membantu anda, agar tetap terjaga kesehatan anak anda dalam mengonsumsi makanan. Selain itu juga, khasiat dari daging ayam olahan sendiri lebih terpercaya dari kelezatan juga bahan pengolahannya lebih sehat dan pas di lidah. Untuk itu mari kita simak resep sosis ayam rumahan lezat di bawah ini.

resep-cara-membuat-sosis-ayam-simpel-dan-lezat

Bahan utama sosis ayam :

  • 600 gram daging ayam, yang sudah di giling
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • piping bag secukupnya
  • 3 sdm tepung sagu
  • plastik es mambo secukupnya
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • air secukupnya
  • 1 butir putih telur
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 sdt garam dapur
  • 150 gram es serut
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • air es, untuk rendaman
Saran Resep:  Resep Membuat Kue Cucur Kenyal Gula Merah

Cara Membuat Sosis Ayam Sederhana Mantap :

  1. Masukan es serut, garam dan daging ayam yang sudah di giling aduk sampai semuanya merata.
  2. Selanjutnya, masukan sedikit minyak goreng aduk kembali, lalu tambahkan lada, ketumbar, tepung sagu, putih telur, sisa es serut, bawang putih dan gula pasir aduk terus sampai adonan merata.
  3. Siapkan adonan yang sudah jadi kedalam piping bag yang berbentuk segitiga atau bisa juga di bungkus dengan plastik es mambo, lalu ikat bagian ujungnya minimal 10 cm. Lakukan hingga menjadi beberapa bagian.
  4. Panaskan panci untuk mengukus sosis kemudian rebus sosis yang sudah di kemas kurang lebih selama 20 menit dengan api kecil, dan jangan lupa jangan sampai airnya mendidih agar sosis tidak pecah saat di rebus.
  5. Setelah matang tiriskan dan masukan kedalam air es, diamkan hingga beberapa menit. Agar lebih awet simpan sosis yang sudah jadi di dalam freezer.

Cukup mudahkan proses Resep dan Cara Membuat Sosis Ayam Simpel rumahan spesial untuk anda nikmati, pastinya anak dan keluarga anda menyukai resep di atas. Namun untuk penyajian anda bisa sesuaikan menurut selera anda bisa di nikmati dengan cara di goreng atau di bakar pun tetap enak.

Resep Cara Membuat Sosis Ayam Simpel dan Lezat | iin rohinah | 4.5