Resep Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah dan Praktis

Resep Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah dan Praktis – Ayam goreng tepung crispy yang praktis dan gampang dibuat di rumah adalah menu hidangan sehari-hari yang paling favorit keluarga. Rasanya yang nikmat, renyah, pulen di dalam dan crispy di luar merupakan salah satu menu wajib makanan yang special. Apalagi untuk anak kecil, wow rasanya ayam goreng tepung renyah KFC ini akan jadi menu yang digemari. Jadi ayam goreng tepung ala KFC yang kami bagi pada siang hari ini cocok sekali menjadi menu bekal anak ke sekolah.

Ayam goreng tepung crispy yaitu bagian dari sajian andalan dari restauran Kentucky Fried Chicken atau sering didengar penikmatnya dengan sebutan KFC ini. Ayam goreng tepung crispy ini memang sangat lezat pas di lidah orang Indonesia pada umumnya. Sehingga tak heran lagi kalau restauran KFC selalu ramai disetiap harinya.

Mencari ayam goreng tepung yang renyah ya di KFC, untuk urusan itu
lupakan dan buang jauh-jauh kata-kata tersebut mulai dari sekarang ya ? Karena dengan meluangkan sedikit waktu di dapur, anda sudah bisa membuat ayam Kentucky KFC oleh tangan anda sendiri di rumah. Tak sulit, bahkan sangat mudah dan praktis banget lho. Semua orang dapat membuatnya tidak membutuhkan banyak trik dan keahlian khusus.

Nah, bagi anda yang ingin membuat ayam goreng tepung KFC yang nikmat, gurih, dan praktis, anda tepat sekali membuka resep kami ini, karena kami di sini akan membagikan secara lengkap dan menjelaskan secara detil tentang Resep Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah dan Praktis, ikuti langkah-langkahnya seperti di bawah ini.

Saran Resep:  Resep Membuat Bakpao Empuk Isi Daging Sapi Enak

Resep Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah dan Praktis

Bahan-bahan ayam goreng KFC :

  • 1 kg Ayam (potong-potong)
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/4 cabai merah kering
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 sdt bawang putih halus
  • minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Bahan pelapis basah ayam goreng KFC :

  • 300 ml air dingin
  • 1 butir kuning telur
  • 300 grm tepung terigu (protein tinggi)
  • 1/2 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt baking soda
  • 40 grm tepung maizena
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1/2 sdt garam halus

Bahan pelapis kering ayam goreng KFC :

  • 1 sdt bawang putih halus
  • 100 grm tepung maizen
  • 400 grm tepung terigu
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1 sdt kaldu instan (rasa ayam)
  • 1/4 garam halus (tambahkan bubuk cabai untuk selera pedas)

Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah dan Praktis :

  1. Pertama, untuk pelapis basah dibuat dengan cara mencampurkan terigu dengan tepung maizena, baking powder, susu bubuk, vetsin ; garam dan lada bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan kuning telur dan siram dengan air dingin secara perlahan sambil diaduk merata. Lalu simpan di dalam freezer atau tempat dengan suhu ruangan yang dingin
  2. Setelah itu, untuk pelapis kering dibuat dengan cara mencampurkan seluruh bahan kemudian aduk sampai tercampur rata dan sisihkan.
  3. Selanjutnya, lumuri daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan bumbu cabai merah, bawang putih bubuk, garam, dan lada. Aduk-aduk supaya merata dan diamkan selama 15 menit hingga meresap ke dalam
  4. Lalu, campurkan daging ayam ke dalam bahan campuran pelapis kering sampai menutup bagian permukaan daging kemudian masukkan ke dalam bahan campuran pelapis basah dan campurkan kembali ke dalam bahan pelapis kering sembari dipijit-pijit. Supaya ayam terasa gurih dan renyah lakukan secara terus menerus disetiap potongan daging sampai habis
  5. Kemudian, goreng potongan daging ke dalam genangan minyak panas hingga berubah warna kuning kecoklatan dan matang, angkat tiriskan
  6. Terakhir, Ayam goreng KFC siap disajikan
Saran Resep:  Resep Membuat Sop Ikan Gurame Spesial Lezat dan Nikmat

Demikian, bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng tepung KFC renyah, sangat mudah dan praktis banget bukan ? sebagai catatan kecil dari kami, karena ayam goreng tepung ini memakai adonan telur, jadi sebaiknya berhati-hatilah pada saat menggorengnya ya. Gunakan juga minyak panas yang banyak pada saat menggoreng dan gunakan api yang kecil, bertujuan supaya ayam goreng tepung yang anda buat tidak cepat gosong dan matang sempurna sampai ke dalam. Sebagai pelengkap untuk hidangan ini anda bisa sajikan bersama saus tomat atau sambal. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cara Membuat Ayam Goreng KFC Super Renyah dan Praktis ini di rumah, semoga sukses, dan terima kasih sudah membuka kulinernasional.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat membantu anda, Sekian.

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*