Cup Cake Coklat Kukus Lembut Yang Enak, Pengen ? Buat Yuk !!

Cup Cake Coklat Kukus Lembut Yang Enak, Pengen ? Buat Yuk !! – Cup cake tidak hanya diolah dengan cara dipanggang. Anda bisa mengolah kudapan lezat ini dengan cara dikukus. Olahan cup cake kukus ini memiliki cita rasa yang spesial dan tentu saja tetap sehat. Coklat batang yang dilelehkan membuat olahan cup cake ini terasa lebih legit. Bahan-bahan yang diperlukan untuk mengolah cup cake pun tidak terlalu kompleks. Proses pembuatannya pun tidak terlalu rumit sehingga tidak memerlukan banyak waktu. Cup cake kukus ini bisa anda taburi dengan aneka jenis toping spesial. Seperti keju atau choco chip.

Walaupun diolah dengan cara dikukus, olahan cup cake ini tak kalah lezatnya dengan yang dipanggang. Proses pengukusan sebaiknya dilakukan ketika alat pengukus sudah benar-benar panas.

Jangan lupa tutup panci dialasi dengan serbet agar air yang diperoleh selama pengukusan tidak merembes ke bagian cup cake.

Anda bisa menghidangkan kue spesial ini sebagai teman minum teh atau takjil berbuka puasa. Berikut resep selengkapnya untuk membuat cup cake coklat kukus lembut.

Cup Cake Coklat Kukus Lembut Yang Enak

Resep Cup Cake Coklat Kukus Lembut

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu 100 gram
  • Coklat batang 80 gram dicairkan
  • Cake emulsifier 1 sendok teh
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Telur ayam 3 butir
  • Gula pasir 100 gram
  • Margarine 100 gram
  • Susu bubuk 50 gram

Cara Membuat Cup Cake Coklat Kukus Lembut :

  1. Pertama-tama buat adonan dasar dengan mencampurkan gula pasir dan telur. Kocok keduanya hingga halus dan mengembang. Tambahkan cake emulsifier dan aduk hingga lembut.
  2. Masukan baking powder dan tepung terigu. Aduk dengan spatula. Tambahkan susu bubuk dan aduk kembali sampai merata.
  3. Tambahkan coklat leleh dan margarine cair ke dalam adonan. Sementara itu sediakan cetakan cup cake dan isi dengan kertas khusus. Tuangkan adonan ke dalamnya. Kemudian lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan panci pengukus kemudian kukus adonan hingga matang. Tutup panci dilapisi dengan kain agar airnya tidak merembes ke dalam kue.
  5. Kukus hingga adonan matang dan cup cake coklat siap dihidangkan.

Itu dia cara membuat cup cake coklat kukus lembut yang bisa anda coba. Sajikan sebagai pelengkap minum teh atau kopi anda. selamat mencoba.

Resep terkait:

Cup Cake Coklat Kukus Lembut Yang Enak, Pengen ? Buat Yuk !! | Tania Winata | 4.5