Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon

Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon – Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak digemari oleh sebagaian besar masyarakat. Memang rasa dari ikan yang satu ini, sangat nikmat dan juga kandungan nutrisinya pun terbilang sangat tinggi. Tak heran jika ikan salmon ini merupakan salah satu bahan makanan yang dipilih oleh ibu hamil, atau juga ibu menyusui untuk membantu asupan nutrisinya. Mengingat didalam ikan salmon ini sendiri banyak mengandung omega 3, dan juga bahan lainnya yang sangat membantu untuk proses pertumbuhan janin dan juga kecerdasan otak anak.

Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon

Ikan Salmon Panggang Saus Lemon

Ikan salmon ini sendiri bisa anda olah dengan menjadi berbagai macam jenis makanan. Mulai dari ikan salmon goreng, atau juga dimasak dengan bumbu pedas manis. Selain itu, ikan salmon ini sendiri juga tak kalah lezat jika di masak dengan cara dipanggang, tentu saja dengan campuran saus lemon, akan semakin menambah citarasa. Jika anda pensaran dengan cara membuat ikan salmon panggang saus lemon ini, berikut ini adalah cara membuat ikan salmon panggang saus lemon yang bisa anda coba dirumah.

Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon

Bahan – Bahan Utama

  • Ikan salmon 4 potong
  • Keju Parut secukupnya
  • Minyak untuk mengoles
  • Kertas alumunium foil secukupnya

Bahan Saus Lemon

  • Kulit jeruk lemon parut ½ sendok teh
  • Daging tomat merah ½ buah
  • Mentega ½ sendok makan
  • Merica hitam tumbuk kasar ½ sendok teh
  • Bawang Bombay cincang halus 20 gram
  • Krim segar 250 ml
  • Air jeruk lemon 1 sendok teh
  • Bawang putih cincang halus 1 siung
  • Garam 1 sendok teh

Cara Membuat Saus Lemon

  1. Pertama, tumis bawang Bombay hingga harum dan juga layu
  2. Masukan bahan saus yang lainnya, dan masak semuanya hingga mendidih, kemudian angkat.
  3. Saus salmon bisa disajikan untuk pelengkap salmon panggang

Cara membuat Salmon Panggang

  1. Cuci bersih terlebih dahuluikan salmon, setelah itu, lumuri dengan jeruk nipis serta garam dan juga lada.
  2. Tata ikan salmon kedalam Loyang yang sebelumnya sudah diolesi minyak terlebih dahulu
  3. Tuang saus lemon yang tadi dibuat diatasnya dan juga taburi keju parut hingga merata
  4. Tutup Loyang dengan alumunium foil, dan panggang 20 menit kedalam oven hingga matang
  5. Lalu angkat salmon panggang kedalam oven, dan salmon saus lemon sudah siap untuk disajikan

Itulah beberapa step dan juga bahan – bahan lengkap untuk membuat ikan salmon panggang saus lemon. Menu masakan ini bisa menjadi alternative anda untuk menyuguhkan menu yang berbeda dari yang biasanya. Selamat mencoba.

Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon | Deddy | 4.5