Cara Membuat Gudeg Nangka Muda Super Enak Asli Jogja

Cara Membuat Gudeg Nangka Muda Super Enak Asli Jogja – Gudeg nangka yang sering anda jumpai memang banyak tersedia didaerah Yogyakarta karena disana banyak sekali terdapat jenis makanan enak yang dinamakan gudeg. Makanan gudeg khas joga merupakan olahan yang cukup sederhana tetapi untuk jenis rasa yang dimilikinya tidak akan membuat anda merasa bosan. Makanan enak akan selalu membuat orang menjadi panasaran terutama bagi anda yang belum pernah mencobanya. Gudeg memang makanan yang sangat terkenal namun makanan ini belum dirasakan oleh semua orang karena masih banyak orang yang belum pernah mencicipinya. banyak juga diantara anda yang tidak mengetahui kenikmatan rasa gudeg ini sehingga anda mungkin akan terus merasa penasaran.

Gudeg yang terbuat dari buah nangka yang masih muda ternyata tidak akan kalah nikmatnya dengan olahan daging ataupun ikan yang harganya jauh lebih mahal. Selain dapat disajikan dengan nasi putih juga bisa dipadukan dengan makanan lainnya sebagai makanan pendamping untuk menikmati gudeg yang beberapa diantaranya adalah telur, opor ayam, sambal goreng krecek dan masih banyak lagi makanan yang lainya. Yuk kita mencoba mengolah makanan ini dengan mudah dan simpel dengan cara berikut.

Resep Membuat Gudeg Nangka

Bahan :

  • telur renbus yang sudah dikupas 10 butir
  • daun salam 5 lembar
  • gula aren 200 gr
  • air kelapa yang kental 1200 ml
  • nangka muda 1 kg
  • air kelapa 1500 ml

Bumbu gudeg yang dihaluskan :

  • kemiri 10 butir
  • ketumbar 1 sendok makan
  • bawang putih 10 siung
  • garam 1 sendok makan
  • bawang merah 15 butir
  • m,erica bubuk 1/2 sendok teh
  • lengkuas 3 cm

Langkah Membuat Gudeg Nangka Jogja :

  1. Masukkan santan dan air kelapa kedalam panci
  2. Masukkan juga bumbu halus kemudian direbus sampai harum
  3. Masukkan buah nangka muda yang telah dipotong kedalamnya
  4. Setelah itu masukkan telur rebus dan masak hingga empuk
  5. Lalu biarkan hingga kuahnya menyust dan mengental atau hingga airnya habis
  6. Angkat kemudian gudeg bisa langsung disajikan
Saran Resep:  Resep Membuat Vla Puding Vanila Lembut dan Halus

Jika anda ingin mengolah sebuah Resep Gudeg Nangka Muda Khas Jogja Gurih yang sangat lezat dan nikmat ini anda bisa menyimak langkah-anmgkahnya yang ada diatas dan sudah kami bagikan.

Cara Membuat Gudeg Nangka Muda Super Enak Asli Jogja | iip | 4.5