Cara Membuat Es Potong Lembut Saus Coklat Enak dan Segar

Cara Membuat Es Potong Lembut Saus Coklat Enak dan Segar – Es potong atau sering disebut es lilin merupakan makanan penyegar yakni es menggunakan batang kayu untuk alat pegangan pada umumnya. Makanan penyegar ini terbuat oleh cairan minuman berwarna dan memiliki rasa, seprti strowberry, nangka, jeruk, kopyor, durian, atau jenis rasa lainnya. Es potong ini sebagai makanan nusantara yang sangat mudah dijumpai di daerah dan tersebar di kota-kota seruluh Indonesia.

Selain sebagai makanan khas di Indonesia, es potong sangat banyak difavoritkan oleh warga masyarakat pada umumnya. Nah, untuk lebih jelasnya lagi kami akan langsung membagikan cara membuat es potong lembut saus coklat enak dan segar. Berikut ini adalah bahan-bahan yang digunakan untuk proses pembuatan es potong dan simak baik-baik langkah-langkah yang ada di bawah ini.

Cara Membuat Es Potong Lembut Saus Coklat Enak dan Segar

Bahan-bahan es potong :

  • 500 ml santan
  • 300 grm gula pasir
  • 20 grm milk powder
  • 30 grm sagu yang telah dilarutkan dengan sedikit air
  • 20 grm coklat bubuk

Cara Membuat Es Potong Lembut Saus Coklat Enak dan Lezat :

  1. Mula-mula, dalam membuat es potong yaitu mencampur semua bahan-bahan terlebih dahulu. Seperti santan, coklat bubuk, dan gula. Lalu dimasak bersamaan hingga mendidih. Agar santan tidak pecah dan coklat tidak penggumpal, aduk-aduk sampai rata
  2. Selanjutnya, campurkan sagu yang telah dilarutkan dengan air. Aduk kembali adonan es potong agar tidak menggumpal
  3. Kemudian, tuang adonan es potong yang telah siap, letakan ke dalam cetakan. Lalu masukkan ke dalam freezer dan diamkan sampai benar-benar beku selama kurang lebih 10 jam
  4. Terakhir, es potong siap dihidangkan

Demikian, proses Cara Membuat Es Potong Lembut Saus Coklat Enak dan Segar sangat mudah bukan? Ada beberapa yang harus anda ingat, agar santan tidak mudah pecah sebaiknya ketika mencampurkan santan kelapa dan bersamaan dengan sedikit sagu saat santan tersebut dalam keadaan sudah dingin. Saus coklat dapat anda bikin yakni dengan meleburkan coklat batangan lalu dicelupkan ke dalam es potong tersebut lalu dinginkan lagi. Selamat mencoba kuliner khas Indonesia. Semoga bermanfaat bagi pembaca. Terima kasih dan sekian, sampai jumpa..

Saran Resep:  Cara Membuat Ceker Setan Pedas Mantap Khas Malang

Related Posts

Cara Membuat Es Potong Lembut Saus Coklat Enak dan Segar | Deddy | 4.5