Cara Membuat Es Krim Durian Enak dan Lembut

Cara Membuat Es Krim Durian Enak dan Lembut – Beberapa macam jenis es krim memang sangat mudah mudah dibuat karena bahan dasar untuk membuat es krim biasa dari bahan susu. Namun ada juga beberapa es krim yang menggunakan bahan santan. Dan berbagai jenis rasa es krim ini memang dapat divariasikan menjadi es krim rasa coklat, es krim vanila, es krim rasa moccacino atau cappucino dan masih banyak lagi jenis es kri rasa yang lainnya seperti es krim yang dipadukan dengan buah-buahan sehingga memiliki rasa yang khas dari buah yang digunakannya tersebut. Terdiri dari beberapa jenis buat yang dapat dibuat menjadi es krim seperti misalnya es krim strawberry, es krim nangka, dan es krim rasa buah yang lainnya.

Nah, untuk kali ini kami akan membuat es krim dengan rasa yang spesial dan banyak digemari. Bagaimana dengan es krim durian..? es krim durian pastinya anda sudah mengenalnya karena es krim yang satu ini banyak tersebar luas sampai pelosok desa. Namun untuk harga yang dimiliki, es krim durian biasanya memiliki harga yang lebih mahal sedikit jika dibanding dengan es kerim yang lainnya, karena buah durian yang dipadukan untuk membuat es krim ini memiliki harga yang mahal dan anda semua pasti sudah mengetahuinya. yuki kita coba saja es krtim durian sendiri dibawah ini.

Cara Membuat Es Krim Durian Enak dan Lembut

Bahan :

  • air bersih dan matang 250 ml
  • daging buah durian segar dan matang 650 gr ( dihaluskan )
  • garam 1 sendok teh
  • 500 gr gula pasir
  • 8 butir kuning telur ayam
  • susu kental manis putih 1/2 kaleng
  • cream 1 liter

Resep Membuat Es Krim Durian Mantap :

  1. Rebus gula dengan air dan garam sampai larut sambil diaduk
  2. Sambil menunggu air mendidih blender buah durian hingga halus
  3. Masukkan buah durian dan masak sampai mengental
  4. Kocok kunig telur bersama cream sampai mengembang
  5. Tuang adonan yang direbus sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
  6. Masukkan juga susu kental manis sambil terus diaduk sampai rata
  7. Masukkan kedalam freezer dan biarkan sampai setengah beku
  8. Kemudian mixer kembali supaya lebih halus dam masukkan lagu kedalam freezer
  9. Tunggu sampai membeku dan siap dinikmati

Es krim durian yang halus ini memang mudah dibuat dengan cara seperti diatas dan dapat dipraktekkan dirumah anda. Resep Membuat Es Krim Durian Lembut dan Nikmat tentunya dapat menemani anda ketika menjalankan aktivitas sehari-hari.

Cara Membuat Es Krim Durian Enak dan Lembut | Deddy | 4.5