Cara Membuat Botok Ikan Teri Enak dan Gurih

Cara Membuat Botok Ikan Teri Enak dan Gurih – Ikan teri memang sering dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat masakan yang snagat gurih dan nikmat. Berbagai jenis olahan ikan teri yang banyak disukai oleh semua orang diantaranya adalah tumis ikan teri, ikan teri goreng pedas, dan seperti ikan teri yang akan kami sajikan kali ini yaitu botok ikan teri yang dipadukan dengan kelapa parut sehingga memiliki rasa yang lebih gurih. Botok ikan teri adalah salah satu jenis makanan enak yang sangat khas dari Indonesia yang juga banyak digemari karena rasanya yang memang sudah tidak bisa diragukan lagi. Ikan teri yang sudah biasa dikonsumsi ini tidak hanya karena rasa nya yang nikmat ketika sudah diolah, namun ikan teri juga memiliki berbagai macam jenis manfaat yang luar biasa untuk tubuh anda seperti mencegah osteoporosis dan memperkuat gigi. Dalam membuat botok ikan teri anda tidak harus memerlukan keahlian khusus karena proses dan cara pembuatannya yang mudah juga dengan bahan yang mudah didapat sehingga dapat memudahkan anda pula dalam proses pembuatannya dengan hasil olahan tangan sendiri.

Cara Membuat Botok Ikan Teri Enak dan Gurih

Bahan :

  • 300 gr teri nasi
  • kelapa parut 150 gr
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • garam dapur halus 1/2 sendok makan
  • 1/2 sendok makan penyedap rasa
  • gula pasir secukupnya

Bumbu halus :

  • cabe rawit hijau 25 buah
  • 3 cm kencur
  • bawang merah 6 butir
  • bawang putih 3 siung

Cara Membuat Botok Ikan Teri Gurih :

  1. Siapkan wadah ukuran sedang untuk mencampurkan semua bahan yang sudah disiapkan
  2. Masukkan ikan teri dan kelapa parut kedalam wadah
  3. Masukkan juga semua bahan yang lainnya beserta bubu halus kedalam wadah
  4. Aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur merata
  5. Ambil sedikit bahan yang sudah jadi kemudian bungkus dengan daun pisang
  6. Kukus dalam kukusan panas atau langseng panas selama 30 menit atau sampai matang
  7. Angkat botok ikan teri lalu sajikan
Resep Lainnya :   Cara Membuat Pecel Terong Bakar Pedas dan Gurih

Sajikan Resep Membuat Botok Ikan Teri Gurih dari kami dengan sepiring nasi putih yang dalam keadaan masih hangat sehingga dapat menambah kelezatan pada makanan yang satu ini.

Cara Membuat Botok Ikan Teri Enak dan Gurih | Deddy | 4.5