Cara Membuat Bola Daging Isi Telur Gurih dan Nikmat

Cara Membuat Bola Daging Isi Telur Gurih dan Nikmat – Hidangan lezat yang banyak menyita perhatian semua orang karena memiliki tampilan yang begitu istimewa adalah bola daging yang diisi dengan telur puyuh. Makanan lezat yang satu ini memang masih terasa asing terdengar ditelinga anda karena memang jarang terdapat diwarung-warung makan dan juga sangat jarang dibuat oleh semua orang. Bola daging isi telur ini merupakan salah satu makanan enak yang terbuat dari daging sapi yang digiling halus kemudian dibumbui dengan berbagai macam jenis bumbu yang sederhana dan diolah dengan cara yang sedemikian rupa hingga membentuk bulatan-bulatan kecil menyerupai bola yang kemudian bagian dalamnya diisi dengan telu puyuh yang sudah direbus atau dikukus. Selain itu, makanan ini juga biasa disajikan sebagai bekal untuk anak-anak anda supaya dapat menambah selera makan anak anda yang begitu yang mungkin sedang susah makan. Nah, untuk anda yang mungkin sudah tidak sabar dan penasaran dengan resep masakan yang satu ini, anda dapat simak proses dan cara pembuatannya berikut ini.

Cara Membuat Bola Daging Isi Telur Gurih dan Nikmat

Bahan :

  • daging sapi yang sudah digiling halus 500 gr
  • 25 butir telur puyuh kukus ( kupas kulitnya )
  • 1/2 buah bawang bombay ( dicincang halus )
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • tepung bumbu siap pakai 100 gr
  • garam secukupnya
  • minyak untuk mennggoreng secukupnya
  • pala bubuk 1/4 sendok teh
  • kecap asin 1 sendok makan
  • 3 butir putih telur ayam ( kocok lepas )
  • tepung roti secukupnya

Cara Membuat Bola Daging Isi Telur :

  1. Siapkan satu wadah ukuran sedang untuk mengolah bahan
  2. Masukkan daging giling kedalam wadah bersama bawang tepung bumbu, garam, bawang bombay, pala bubuk dan merica bubuk
  3. Aduk semua bahan yang sudah tercampur hingga merata dan uleni dengan tangan hingga kalis
  4. Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat dan diisi dengan telur puyuh pada bagian tengahnya
  5. Celupkan adonan yang sudah dibentuk bulat pada telur kocok kemudian gulingkan pada tepung roti hingga merata
  6. Panaskan minyak kemudian goreng bola daging telur kedalamnya
  7. Diamkan beberapa menit sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat tiriskan dan siap dinikmati
Saran Resep:  Resep Spesial Membuat Rempeyek Kacang Tanah Gurih

Itulah Resep dan Cara Membuat Bola Daging Isi Telur dari kami yang mungkin sangat bermanfaat untuk anda sebagai pembaca.

Cara Membuat Bola Daging Isi Telur Gurih dan Nikmat | Deddy | 4.5