Cara Membuat Bolu Kukus Lembut dan Merekah

Cara Membuat Bolu Kukus Lembut dan Merekah – Membuat bolu yang dikukus memang akan membuat anda semakin tertarik karena bolu kukus ini banyak macamnya dan semua jenis bolu kukus memiliki tekstur empuk dan lembut juga rasa manis yang pas. Beberapa macam bolu kukus yang mearik perhatian seperti misalnya bolu kukus mekar, bolu kukus pelangi dan juga jenis bolu kukus yang lainnya termasuk juga bolu kukus coklat. Kali ini akan dbuat sebuah jenis bolu kukus yang enak dan empuk yaitu bolu kukus sederhana yang mekar dan merekah. Tentu kalian semua sudah tidak sabar menunggu resep yang akan kami berikan karena banyak yang belum bisa untuk mempraktekkan untuk membuat bolu yang satu ini.

Bolu kukus yang mekar termasuk makanan tradisional yang banyak dipasaran dan biasanya dijual dalam bentuk kemasan yang memiliki harga cukup terjangkau. Bolu kukus mekar ini sebenarnya sederhana sekali ketika anda membuatnya karena hampir semua bahannya dicampur menjadi satu untuk dimixer sehingga tidak banyak waktu yang dibutuhkan. Bisa anda menikmatinya sebagai cemilan dan dipadukan dengan minuman hangat akan lebih pas dan lebih enak. Nah, untuk melakukan proses pembuatannya bisa dilakukan dengan cara yang akan dipaparkan ini.

Cara Membuat Bolu Kukus Lembut dan Merekah

Bahan :

  • 250 gr gula pasir
  • tepung terigu yang berkualitas tinggi 250 gr
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sendok makan cake emulsifier
  • 200 ml air soda seperti sprite misalnya
  • vanili ekstrak 1 sendok teh
  • pewarna makanan sesuai selera dan sesuai kebutuhan
  • baking powder 1/2 sendok teh
  • sejumput garam
  • 50 ml santan

Langkah Membuat Bolu Kukus Mekar :

  1. Masukkan gula pasir, tepung, air soda, telur dan garam kedalam wadah
  2. Lalu dikocok dengan mixer sampau gula nya larut
  3. Kemudian masukkan cake emulsifier dan terus dikocok sampai mengembang
  4. Tambahkan baking powder dan vanili ekstrak kedalamnya
  5. Lalu tuang santan sambil diaduk merata dan mengental
  6. Ambil sedikit adonan kemudian diberi tetesan pewarna secukupnya
  7. Masukkan adonan ptih kedalam cup kertas
  8. Lalu tambahkan 1 sendok teh adonan yang berwarna
  9. Kukus bolu sampau benar-benar merekah dan membentuk sepertu bunga yang sedang mekar
  10. Bolu kukus siap dihidangkan
Saran Resep:  Resep Spesial Membuat Rempeyek Udang Gurih Renyah

Cukup kan untuk Resep Mengolah Bolu Kukus Mekar Lembut dan Manis juga cukup menarik bagi anda yang melihatnya. Silahkan mencobanya dengan cara ssederhana seperti yang sudah dibagikan.

Cara Membuat Bolu Kukus Lembut dan Merekah | iip | 4.5